Delicias de castañas.
Ingredientes:
12 marrón gacés
100 gr de mantequilla
1 tableta de chocolate sin leche
Delicias de castañas.
Elaboración:
Trocea finamente los » marrón glacés» y mézclalos con la mitad de la mantequilla ablandada previamente.
Déjalo enfriar y haz bolitas.
Disuelve al baño maría el chocolate, junto con la mantequilla restante, y resérvalo.
Pincha cada bolita de castaña con un palillo, báñala en chocolate fundido y clávala en una naranja.
Ponlas en el refrigerador para que la capa de chocolate se endurezca y sírvelas en cestitas de papel rizado.
Tiempo:
Preparación: 30 min
Cocción: 10 min
La cocina de Ilenia 